こんにちは、山田プードルです。
本日お邪魔した【嵯峨谷】は、立ち食いなのに本格的なお蕎麦屋さん。
都内に5店舗のみの新しいチェーン店です。
以前から浜松町のお店に通ってましたが、ちょうど昨日の『がっちりマンデー』の立ち食いそば特集で紹介されていたので、久々に足を運びました。
注文したのは、天玉そばの大盛（530円）に、磯辺ちくわ天（100円）。
お蕎麦は蕎麦粉オンリーの十割そば。蕎麦の味とコシを楽しむため、あえて冷たいのをオーダー。
ツルツルしこしこ、正真正銘おいしいお蕎麦。
『がっちり〜』で富士そばの社長も評価していましたが、立ち食いでこの麺は画期的です。
かき揚げもサクサクで上等。
塩をつけて食べる磯辺ちくわ天は、もっちりとした歯ごたえがたまらない一品。
ほんと、これで一杯やりたい（笑）。
店内に流れるBGMが、すべて落語だというのもおもしろいですね。
本日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした！
天玉そば大盛（冷） 530円
磯辺ちくわ天 100円
【本日のお店】
蕎麦 冷麦 嵯峨谷
東京都港区浜松町2-3-22 GENZOビル1F
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